
Vigneti Cabernet
Produttore: La Delizia
Linea: Vigneti
Linea: Vigneti
Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Gradazione Alcolica: 13% Vol
Categoria: Vini
Vinificazione: Le uve conferite vengono pigiate e sottoposte a fermentazione sulle bucce per 5-6 giorni a temperatura controllata. Segue la pressatura e il trasferimento del vino in vasche per il completamento della fermentazione alcolica e lo svolgimento della fermentazione malolattica.
Caratteristiche sensoriali: Al naso risulta leggermente erbaceo, ricorda la viola. Al palato è pieno, armonico e caldo.
Abbinamento: Ottimo con carni rosse, arrosto o alla griglia; eccellente con formaggi stagionati ed affettati.
CATALOGO