Zona di Produzione: Torino (Italia)

Bottiglia: 1 LT
Gradazione Alcolica: 16% Vol
Categoria: Vermouth

Affinamento: Prodotto a partire da vini bianchi pregiati, viene arricchito da un sapiente mix di botaniche selezionate, tra cui erbe aromatiche, spezie e scorze di agrumi. Dopo la preparazione, il vermouth è lasciato affinare per un breve periodo in serbatoi d’acciaio per favorire l’armonia tra i suoi componenti aromatici.
Caratteristiche sensoriali: Al naso si percepisce un bouquet raffinato e secco, con note dominanti di erbe fresche, fiori bianchi e scorza di lime, seguite da una leggera traccia di spezie come anice stellato e cardamomo. Al palato, si distingue per la sua asciuttezza, con sapori delicati di agrumi, mandorle fresche e una sottile vena erbacea che conferisce profondità. Il retrogusto è pulito, con una sfumatura di pompelmo e una leggera nota salina che ne esalta la persistenza.

Il Cinzano 1757 Bianco Dry è un vermouth elegante e versatile, perfetto per chi cerca un gusto più asciutto e sofisticato. È ideale sia per essere degustato da solo, ben freddo, sia come base per cocktail classici come il Martini Dry o il Negroni Bianco, dove la sua complessità aromatica aggiunge un tocco distintivo.