Produttore: Castello di Coiano

Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Sangiovese
Gradazione Alcolica: 14% Vol
Categoria: Vini

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in vasca di inox e successivo affinamento in cemento.
Caratteristiche sensoriali: Vino molto strutturato, morbido e rotondo, ottimo per carni e stufati.
Abbinamento: Si sposa alla perfezione con la carne, dai primi piatti con un sugo di carne, come le classiche pappardelle al ragù di cinghiale toscane o le lasagne al forno, fino alle carni rosse alla griglia e al forno.