Produttore: Baglio Oro

Linea: Dei Respiri
Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Nero d’Avola
Gradazione Alcolica: 13% Vol
Categoria: Vini

Vinificazione: Dopo la diraspatura, le uve sono lasciate macerare a temperatura controllata. Inizia poi la fermentazione alcolica (18/25 giorni), alla quale segue la svinatura.
Caratteristiche Sensoriali: Al naso intenso, fine, con spiccate note di erbe aromatiche siciliane, fragole e ciliegie. Sapore fresco, eqilibrato e dal gusto molto fine.
Abbinamento: Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne, anche ben conditi, funghi, grigliate di verdure, fritti di ortaggi e formaggi delicati.