Produttore: Louis Roeder

Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Pinot nero(60%) e chardonnay (40%)
Gradazione Alcolica: 12,5% Vol
Categoria: Champagne

Vinificazione: Fermentazione in rovere senza svolgere malolattica, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Champenoise.
Caratteristiche sensoriali: Di grande fascino che si esprime su intense note tostate e burrose di pasticceria, chiude con complessi sentori fruttati, floreali e minerali. Gusto morbido e pieno, ricco e generoso, cremoso e polposo, con ritorni continui di mineralità e aromi floreali.
Abbinamento: Antipasti di Mare, Formaggi e latticini, Piatti Etnici e Esotici, Secondi di Pesce.