Produttore: Cantina Sociale Cesanese del Piglio

Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Cesanese del Piglio
Gradazione Alcolica: 13,5% Vol
Categoria: Vini

Vinificazione:Raccolta manuale, diraspapigiatura degli acini, macerazione per 8 giorni, svinatura e proseguo della fermentazione in bianco.
Caratteristiche sensoriali: Al naso ibera sfumature floreali e frutti a bacca rossa, all’assaggio ha una giusta rotondità, fresco e minerale. Invita alla beva.
Abbinamento: Il Cesanese del Piglio è consigliato per accompagnare salumi stagionati, primi ai sughi di carne, carne di manzo e di pecora, agnello alla cacciatora ed in generale con tutti i piatti della cucina tradizionale romana.