Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 12 Years
Zona di Produzione: Isola di Islay (Scozia)
Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 40% Vol
Categoria: Whisky
Affinamento: Invecchiato per 12 anni in una combinazione di botti di rovere americano ex-bourbon e botti di sherry Oloroso.
Caratteristiche sensoriali: Al naso si avvertono sentori di torba, fumosità tipica di Islay, con note di frutta matura (mele, pere) e un accenno di miele. Si percepiscono anche sfumature salmastre, con un sottofondo di spezie dolci. Il gusto è equilibrato, con una base di torba che si mescola armoniosamente con la dolcezza della frutta e un leggero sentore di miele e vaniglia. C’è anche una leggera nota di fumo e di salinità che richiama il carattere marino di Islay. Il finale è lungo e morbido, con un retrogusto che richiama la torba e il legno.
Il Bowmore 12 anni è un whisky singolo malto tipico della tradizione dell’isola di Islay, famosa per il suo carattere torbato e affumicato. Grazie al giusto equilibrio tra la torba e le note più dolci e fruttate, questo whisky è un’ottima scelta per chi desidera esplorare i sapori di Islay senza essere sopraffatto dalla potenza della torba.
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