Amaro del Ciclista
Zona di Produzione: Bologna (Italia)
Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 30% Vol
Categoria: Amari
Affinamento: Viene affinato in botti di legno, un processo che dura diversi mesi. Questa tecnica permette alle erbe, ai fiori e agli altri ingredienti naturali di maturare lentamente, esaltando così il profilo aromatico e garantendo una maggiore armonia tra le note amare e quelle dolci.
Caratteristiche sensoriali: Al naso, Amaro del Ciclista si presenta con un bouquet ricco e complesso, dove spiccano le note fresche di agrumi, mescolate a sentori erbacei di menta e timo. La componente speziata, con un accenno di cannella e chiodi di garofano, completa la parte olfattiva. In bocca, il sapore è deciso, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e amaro. Il gusto si sviluppa in un’iniziale morbidezza, seguita da un’intensa sensazione di erbe aromatiche, con una punta di amaro che persiste nel finale. L’amaro è accompagnato da un tocco di balsamico, che arricchisce la sua complessità e rende ogni sorso un’esperienza unica e avvolgente. Il retrogusto è lungo, persistente e piacevolmente aromatico.
Amaro del Ciclista è un liquore tradizionale italiano, creato per celebrare la passione per il ciclismo e la natura. La sua ricetta affonda le radici nella cultura delle erbe aromatiche italiane, con ingredienti naturali che vengono selezionati con cura per conferire un carattere deciso e inconfondibile. Perfetto come digestivo o come ingrediente per cocktail creativi, Amaro del Ciclista si distingue per la sua capacità di raccontare una storia di passione, tradizione e qualità.
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