Zona di Produzione: Italia

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 30% Vol
Categoria: Amari

Affinamento: L’affinamento avviene in piccoli contenitori di legno che permettono all’amaro di acquisire una maturazione naturale, senza alterare i suoi profumi originali. Grazie alla sua lunga evoluzione, il 207 Amaro Locale presenta un equilibrio perfetto tra gli aromi erbacei e quelli più intensi derivanti dalle spezie, che si combinano per dare vita a un prodotto complesso e ricco di sfumature.
Caratteristiche sensoriali: Si apre al naso con un bouquet intenso e profumato di erbe alpine fresche, con note di timo, rosmarino e genziana che emergono nettamente. Sottolinea la sua complessità con tocchi di agrumi, creando un perfetto contrasto con le sue note più amare. In bocca, l’amaro è caratterizzato da un perfetto equilibrio tra dolcezza e amarezza, con una piacevole intensità che scivola sul palato. Il retrogusto è lungo e persistente, con un finale aromatico che richiama la freschezza delle erbe utilizzate nella sua preparazione.

Il 207 Amaro Locale si distingue per la sua tipica caratteristica di essere un amaro legato al territorio, perfetto per chi desidera un’esperienza autentica e tradizionale. La sua unicità lo rende ideale da gustare da solo come digestivo o come ingrediente principale in cocktail sofisticati. Grazie alla sua ricchezza aromatica e alla capacità di evocare la bellezza naturale delle montagne, il 207 Amaro Locale è il liquore perfetto per chi cerca un’esperienza sensoriale di alta qualità.