VENETO – SARDEGNA

Montespada
La proprietà consiste in uno “Stazzu“ (Azienda Agricola) di 160 ettari dei quali oltre 50 vitati a Vermentino, Carignano e Cannonau. Nei primi anni di attività la società ha principalmente prodotto uve, per poi cambiare gradualmente, arrivando alla produzione di vini in bottiglia di elevata qualità. Ora l’azienda si è ingrandita ed è giunti ad avere a catalogo sia vini veneti che sardi con eccellenze come il Vermentino di Gallura ed il Valpolicella nelle sue varianti. La nuova sfida qualitativa è ora incentrata sulla conversione delle culture agricole al metodo biologico, attività già certificata in Veneto ed in Sardegna. Grande anche l’attenzione per la sostenibilità (sia dell’ambiente che relativa ai processi produttivi con l’utilizzo di imballi leggeri) e a tutto cio’ che ruota intorno alla preparazione dei prodotti anche con l‘uso di Energia Verde autoprodotta.
VINO