Zona di Produzione: Italia

Bottiglia: 1 LT
Gradazione Alcolica: 20% Vol
Categoria: Liquori

Affinamento: Questo liquore subisce un affinamento che avviene in botti di legno, dove il distillato matura e prende complessità. Il processo di maturazione dona a questo liquore una ricchezza di sapori e una consistenza più morbida, equilibrando perfettamente la naturale piccantezza dei peperoncini con le note dolci e affumicate derivate dal legno.

Affinamento: Dopo la distillazione, il liquore viene affinato in serbatoi d’acciaio per preservare la freschezza e l’intensità aromatica del melone. Il processo di riposo permette di amalgamare perfettamente gli aromi naturali, garantendo un gusto equilibrato e vellutato.
Caratteristiche sensoriali: Al naso spiccano intense note di melone maturo, con sfumature fresche e fruttate. Al palato è morbido e avvolgente, con un gusto dolce e succoso, arricchito da una leggera vena agrumata che dona freschezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto delicato e aromatico.

Sauri Melon è un liquore dall’inconfondibile aroma fruttato, perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come ingrediente per cocktail esotici e raffinati. La sua dolcezza naturale e il suo profilo aromatico lo rendono ideale anche per la creazione di dessert o come topping per gelati e macedonie.