Chartreuse Jaune Des Pères Chartreux
Zona di Produzione: Voiron (Francia)
Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 40% Vol
Categoria: Liquori
Affinamento: Questo liquore viene affinato in botti di rovere per un lungo periodo, durante il quale le oltre 130 erbe, fiori e spezie utilizzate nella sua preparazione si amalgamano armoniosamente. Il processo di maturazione consente agli aromi di svilupparsi pienamente, conferendo una complessità unica e un perfetto bilanciamento tra dolcezza e note erbacee. Grazie a questo affinamento, il liquore acquista una texture vellutata e un bouquet aromatico delicato ma intenso, esaltato dalla tipica colorazione gialla, ottenuta naturalmente dagli ingredienti utilizzati.
Caratteristiche sensoriali: Al naso sprigiona profumi floreali e speziati, con sentori di miele, zafferano e agrumi. Al palato è morbido e avvolgente, con una dolcezza equilibrata da leggere note erbacee e speziate. Il finale è lungo e aromatico, con sfumature di vaniglia, anice e un leggero tocco di menta che lascia una sensazione di freschezza.
La Chartreuse Jaune Des Pères Chartreux è un liquore iconico, prodotto esclusivamente dai monaci certosini secondo una ricetta segreta tramandata dal 1605. Con una gradazione alcolica più delicata rispetto alla versione verde, si distingue per la sua dolcezza avvolgente e le sue note aromatiche raffinate. Perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come ingrediente in cocktail sofisticati.
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