Zona di Produzione: Torino (Italia)

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 16% Vol
Categoria: Amari

Affinamento: E’ affinato in botti di legno per un periodo che consente al liquore di sviluppare la sua complessità e bilanciare le sue note aromatiche. L’affinamento in legno contribuisce a conferire al prodotto una struttura robusta e una lieve sfumatura di spezie e legno.
Caratteristiche sensoriali: Si distingue al naso per le sue note intense di corteccia di china, accompagnate da un profumo speziato di pepe nero e cardamomo. L’aroma è arricchito da tocchi di agrumi, con una leggera presenza di liquirizia. In bocca, il liquore è ricco e avvolgente, con un amaro deciso ma equilibrato. La dolcezza iniziale viene seguita da una forte nota di china, che si sviluppa con un gusto secco e persistente. Il finale è lungo e leggermente balsamico, con un retrogusto che lascia una sensazione piacevole e rinfrescante.

Il China Martini è un liquore tradizionale italiano a base di corteccia di china, erbe e spezie, che rappresenta uno degli storici amari italiani. Viene prodotto utilizzando una miscela segreta di ingredienti botanici che gli conferiscono il suo caratteristico sapore amaro e aromatico. Perfetto come digestivo, il China Martini è anche apprezzato nella preparazione di cocktail classici, grazie alla sua intensità e al suo profilo aromatico unico.