Amaro Amario
Zona di Produzione: Italia
Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 30% Vol
Categoria: Amari
Affinamento: Dopo la miscelazione degli estratti di erbe aromatiche, radici e spezie, l’Amaro viene lasciato affinare per diversi mesi in contenitori di acciaio. Questo passaggio consente agli aromi di amalgamarsi e sviluppare un profilo gustativo complesso e armonioso.
Caratteristiche sensoriali: Al naso sprigiona un bouquet ricco e invitante, con note erbacee e speziate, arricchite da sfumature di agrumi e un leggero sentore balsamico. Al palato, è morbido e strutturato, con un equilibrio tra dolcezza e amarezza. Le note iniziali di liquirizia e caramello si fondono gradualmente con accenti di arancia amara, ginepro e anice stellato, creando una sensazione persistente e piacevolmente rinfrescante. Il retrogusto è lungo e raffinato, con un tocco finale di menta e rabarbaro.
L’Amaro Amario è un amaro contemporaneo che coniuga tradizione e modernità, ideale da gustare liscio come digestivo o come ingrediente in cocktail sofisticati. La sua versatilità lo rende perfetto per ogni occasione, dalla cena informale alle serate eleganti, offrendo sempre un’esperienza gustativa ricca e appagante.
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