Knob Creek Bourbon Whisky 9 Years
Zona di Produzione: Kentucky (Stati Uniti)
Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 50% Vol
Categoria: Whisky
Affinamento: Maturato per almeno 9 anni in botti di rovere bianco americano carbonizzate. Il lungo periodo di affinamento permette al whisky di sviluppare un sapore ricco e complesso, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza del rovere e la profondità del distillato. La maturazione in botti di rovere favorisce l’estrazione di aromi e sapori intensi, donando al whisky un carattere distintivo.
Caratteristiche sensoriali: Al naso, il Knob Creek 9 anni si presenta con un profilo aromatico ricco e avvolgente, con note di vaniglia, caramello, e miele che si mescolano con un leggero accenno di rovere tostato e spezie. C’è anche una delicatezza di frutta secca, come noci e mandorle, che arricchisce l’aroma. Al palato, il whisky è pieno e corposo, con una dolcezza iniziale che si evolve in sapori di frutta matura, come mele cotte e ciliegie, accompagnati da un lieve retrogusto di cioccolato fondente e spezie come cannella e pepe nero. Il finale è lungo e morbido, con note di legno tostate e un pizzico di fumosità che dona un’ultima sfumatura al sapore.
Knob Creek 9 anni è un bourbon che incarna la tradizione del Kentucky, con una maturazione che gli conferisce una complessità ricca e un equilibrio perfetto tra dolcezza e speziatura. È ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in cocktail, come il classicissimo Old Fashioned. La sua intensità e struttura lo rendono un whisky perfetto per chi apprezza un bourbon deciso e ben equilibrato.
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