
Champagne Vintage 2013 AOC (Astucciato)
Produttore: Dom Perignon
Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay
Gradazione Alcolica: 12,5% Vol
Categoria: Champagne
Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, con seconda fermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il Metodo Champenoise.
Caratteristiche sensoriali: Al naso note di prugna mirabella, albicocca e fiori d’arancio, menta ed eucalipto. Gusto energico, potente, pieno e avvolgente, vellutato e cremoso, finale intenso e balsamico.
Abbinamento: Frutta con elevata acidità, agrumi, pomodori verdi, acetosa o rabarbaro costituiscono un abbinamento ideale.
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