Produttore: Palazzo Tronconi

Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Lecinaro
Gradazione Alcolica: 12% Vol
Categoria: Vini

Vinificazione: La vinificazione segue i dettami della biodinamica, ossia fermentazione alcolica e malolattica spontanee con lieviti indigeni, la rifermentazione in bottiglia è avvenuta per aggiunta del mosto dello stesso vino, nessuna stabilizzazione, nessuna chiarificazione o filtrazione.
Caratteristiche sensoriali: Profumo intenso, fruttato, floreale con note agrumate.
Abbinamento: Pollo ruspante arrosto e a formaggi di media stagionatura.