
Ribolla Gialla
Produttore: La Delizia
Linea: Sass Ter
Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Ribolla Gialla
Gradazione Alcolica: 12% Vol
Categoria: Vini
Vinificazione: Le uve conferite vengono diraspate, separando gli acini dai raspi, pigiate e pressate con pressatura soffice. Per una maggiore limpidezza, il mosto viene fatto decantare e poi filtrare.
Caratteristiche sensoriali: E’ un vino elegante, con delicati profumi floreali e fruttati, che richiamano la pesca bianca e la mela verde. Al palato il sapore è fresco, asciutto, con note agrumate e un’equilibrata mineralità.
Abbinamento: È il vino bianco perfetto per accompagnare antipasti, fritture di pesce, minestre e piatti a base di pesce. Ottimo anche come aperitivo.
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