Bortolomiol

La cantina Fratelli Bortolomiol nasce ufficialmente nel 1949 e fa la storia del Prosecco in Veneto. Grazie a ricerca, conoscenza e intuito, Giuliano Bortolomiol seleziona con attenzione l’uva già in vigna e sceglie modalità innovative di lavorazione e vinificazione cosa che, nel 1962, lo porterà ad inaugurare il primo prosecco brut del territorio. Bortolomiol oggi è una famiglia forte e coesa composta da sole donne: la madre, anima e cardine di questa azienda, e le sorelle, cuore pulsante, che portano e sostengono l’impresa di famiglia sulle sfide continue di qualità di efficienza e di efficacia con uno sguardo sempre competitivo.
Uno sguardo al femminile sull’ambiente, sulla sostenibilità, nel rispetto del territorio, con un’attenzione al risparmio energetico, alla riduzione degli sprechi, alla razionalizzazione dell’utilizzo dell’acqua. Creatività, rinnovamento e qualificazione ambientale e sociale sono le scelte che la cantina persegue, perchè il territorio è considerato bene più prezioso.

VINO